INJONCTION
IGP HERAULT
LE VIGNOBLE
Appellation : IGP 12% Hérault 2016
Certification de qualité : IFS-97.88/100.
Variété: Grenache, Syrah, Carignan.
DEGUSTATION
Couleur : Belle robe rouge foncé aux reflets violets.
Arôme : Nez intense, avec des notes fruitées rouges douces et fraîches.
Goût : Explosion de fruits rouges concoctés pour plaire à une variété de palais.
SUGGESTION DE SERVICE
Température : 16-17°C.
Dégustation : Fromage, viande rouge et volaille, grillé ou rôti.
AOP ROUSSILLON
LE VIGNOBLE
Appellation : AOP Roussillon Oaky 13.5% 2015
Certification de qualite : IFS-97.88/100.
Variete : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvedre.
DEGUSTATION
Couleur : Belle robe rouge foncé aux reflets violets. Arôme : Cerise, myrtille et framboise égayé avec un soupçon d'arômes grillées, boisées
et des arômes épicés apportés par Carignan raisins.
Goût : Puissant et généreux avec une solide structure et une belle vivacité révélant des arômes de réglisse et de curry..
SUGGESTION DE SERVICE
Température : 15-17°C.
Dégustation : Fromage, viande rouge avec sauce ou volaille.
CAPSULE
AOP BORDEAUX CHATEAU
LE VIGNOBLE
Appellation : AOP Bordeaux Château 12%
Certification de qualité : IFS-97.88/100.
Variété : Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon.
DEGUSTATION
Couleur : Couleur rouge foncé.
Arôme : Profond, avec des notes fruitées.
Goût : Goût boisé gourmand, et une très bonne finale en bouche.
SUGGESTION DE SERVICE
Température : 16-18°C.
Dégustation : Viande rouge, fromage et plats du terroir.
