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ADELAÏDE

AOP ラングドック

ブドウ園

位置:AOP 13.5%ラングドック
ワイン造り : :6ヶ月以内にオーク樽で熟成

テイスティングレビュー

色:ダークレッド、6ヶ月以内にオーク樽で熟成
味:多くの赤い果実の香り。
口蓋:味が豊かで質感が豊かなこのワインは、ゴールデンバレーの豊かさを反映し
ています。リッチでエレガントなワイン、柔らかい香辛料、赤い果実のベルベット
な光沢。


おすすめ レシピ
温度:15~16℃。
ワインペアリング:チーズ、ソースまたは家禽の赤肉料理。

IGP エロー

ブドウ園

位置:IGP エロー県
ヴィンテージ:2017
ブドウ品種:メルロー、シラー、カリニャン。

テイスティングレビュー

色:明るい赤、紫色の色合い。
味:赤いフルーツとスパイスのノートには、甘草のライトノートが付いています。
口蓋垂:バランスがよく、丸く、しなやかでフルーティーです。


おすすめ レシピ
温度:16~18℃。
ワインペアリング:魚、チーズ、テロワール料理

IGP シャルドネ

ブドウ園

位置:IGP Woody Chardonnay 13%
ブドウ品種:100%シャルドネ

テイスティングレビュー

色:ストローイエロー、黄金イエロー
味:豊かで複雑な香り、フルーツ(アプリコット、ドライフルーツ...)、花(小さな
黄色の花...)、ブリオッシュのヒント。
味:フレッシュ、果実と花の香り、バニラのヒント


おすすめ レシピ
温度:15~17℃。
ワインペアリング:チーズ、ソースや家禽の軽い魚料理。

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